Inspirada nas cervejas fortes dos mosteiros trapistas, a Cathedral Quadrupel é uma ale intensa, encorpada e profundamente aromática. Com coloração âmbar escuro e espuma cremosa, entrega um perfil que combina notas de caramelo, frutas secas e leve tostado, envoltas por um dulçor elegante. O teor alcoólico elevado aquece e se integra ao conjunto com equilíbrio, sem sobrecarregar. Complexa do início ao fim, é uma cerveja feita para ser apreciada lentamente — um convite à contemplação em cada gole.

PREMIAÇÕES:

Concurso Brasileiro de Cervejas 2021 - Medalha de Bronze