Uma receita vencedora, proveniente de um concurso de cerveja caseira entre os alunos de Engenharia Química da UEM, elaborada e batizada por eles. A equipe ganhadora teve a oportunidade de acompanhar a produção em nossa fábrica. Seu estilo de coloração marrom é uma American Porter, que conta com aromas e sabores de toffee e chocolate.